茶友們好,我是大益甲級沱茶寶寶。
大益甲級沱茶,是大益茶業(yè)集團自2008年起推出的普洱生茶產品,選用云南大葉種曬青毛茶精制加工而成。制作工藝沿承了“非物質文化遺產“大益茶制作技藝”。以嫩和壯茶菁結合,外形條索肥嫩,芽葉完整;有很好的濃度、鮮爽度和香氣,自問世以來得到了眾多茶友的喜愛。
我叫沱茶,是因為我狀似碗臼狀,下有一凹窩,像一個壓縮了的燕窩。親愛的你看看我,形狀端正,松緊適宜,色澤黃綠;外形條索肥嫩、芽葉完整見長。
然后一旦邂逅水君我就是這樣了。如你所見,我湯色淺黃明亮。
我毫香馥郁,滋味濃醇,內涵與顏值齊飛,是不是很漂亮吶?茶客喝完我以后經常這樣贊美我:“滋味爽滑,香噴噴的,口糧茶的不二之選”。
我從鮮葉經歷復雜的工序,如殺青、揉捻等后完成了鮮肉到肉干的蛻變。由于我基本上是晾干的,所以保存了超多的內含物質,以備后面的再次轉化,故而我只會歷久彌香,任時光匆匆,越來越好。
來源:讀茶記
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